نبات الأفسنتين

نبات الأفسنتين

أصول وزراعة نبات الأفسنتين

من المحتمل أن نبات الشيح ، أو Artemisia absinthium ، موطنه وسط جنوب أوروبا ، ولكنه يُزرع حاليًا في جميع المناطق المعتدلة في العالم تقريبًا. وهي شجيرة معمرة يصل ارتفاعها إلى حوالي متر ، وتحب التربة المشمسة مهما كانت جافة وغير مزروعة. ينمو أيضًا في الجدران وغالبًا ما يوجد بالقرب من المراكز المأهولة. إنه يقاوم الحرارة والجفاف بشكل جيد ، وليس كذلك في درجات الحرارة المنخفضة. تتميز الأوراق المسننة باللون الرمادي الفضي المميز ، بينما تكون الأزهار غير مهمة إلى حد ما ، ولونها أصفر وتظهر في شهري أغسطس وسبتمبر. كما ذكرنا سابقًا ، جميع أجزاء النبات مريرة ، لدرجة أن الماء الذي يتم فيه تبليل أجزاء من الأفسنتين لبضع ساعات ، إذا تم رشه على المحاصيل ، يعد طاردًا ممتازًا للقواقع واليرقات والطفيليات الأخرى. في زراعة الحدائق وأحواض الزهور ، يتم استخدام الأفسنتين لإنشاء حدود ممتعة ومميزة. الأماكن المشمسة والمحمية هي المفضلة لديه ويفضل التربة الجيرية أو الصخرية ، الطين المتوسط ​​أو المتوسط ​​الغني ، مع درجة الحموضة الأساسية ، بشرط أن تكون جيدة الصرف.


استخدامات وخصائص الأفسنتين

في إيطاليا ، ينمو حوالي ثلاثين نوعًا مختلفًا من الأفسنتين تلقائيًا. على الرغم من الطعم المر ، في الواقع بفضل لاكتونات سيسكيتيربين التي تعطي الأفسنتين طعمه المميز ، فإن هذا النبات له مزايا متعددة وهو القاعدة الأساسية لمشروب فيرموث ليكيور ، الذي تم إنشاؤه في تورينو عام 1786. تُستخدم أوراق وأوراق نبات الأفسنتين. يتم حصاد القمم المزهرة في الأشهر ما بين يوليو وسبتمبر ، سواء للأغراض الطبية أو لاستخدامات الطهي. يتم تجفيف هذه الأجزاء من النبات واستخدامها في تحضير المشروبات الكحولية والمشروبات والحقن والديكوتيون. ومن بين الخصائص المعترف بها لهذا النبات منذ القدم قدرته على استعادة الجسم بعد الأنفلونزا والعدوى وتقوية الجسم. كما أنه يساعد على منع ونى الجهاز الهضمي وعسر الطمث والديدان المعوية وتشنجات العضلات. وهو مضاد للالتهابات ومضاد للحمى ويسهل إفراز العصارة الصفراوية ولكن لا ينصح به للنساء الحوامل أو المرضعات (الطعم المر ينتقل إلى اللبن) ولمن يعانون من قرحة المعدة أو الاثني عشر

  • نوافير

    تعتبر النافورة عنصرًا زخرفيًا للحديقة قادرة على إعطاء الأنفاس للبيئة وتعزيز المنزل ، وهي أحد ملحقات الحديقة التي عُرفت منذ قرون عديدة. مرة واحدة في الحدائق ...
  • نجمة العشب ، عباءة من الندى - Alchemilla mollis

    الاسم: Alchemilla vulgaris العائلة: Rosaceae الأسماء الشائعة: الكوتين ، العشب الأحمر ، العشب النجمي ، القلم دي الأسد. الموطن: في المناطق الجبلية يصل ارتفاعها إلى 2600 متر الأجزاء المستخدمة: الأوراق بدون ف ...
  • الجزر - Daucus carota

    الاسم: Daucus carota L. الحصاد: طوال العام خصائصه: مدر للبول ، مطري ، منقي ، شفاء ، غني بالفيتامينات ، مضاد للإسهال ، الأسرة: Umbelliferae. الأسماء الشائعة ...
  • ذيل الحصان - Equisetum arvense

    الاسم: Equisetum arvense L. الحصاد: في الأشهر الأكثر دفئًا خصائص: مدر للبول ، يعيد التمعدن ، قابض ، شفاء ، الأسرة: Equisetaceae. الأسماء الشائعة: Codicchio ، saurin grass spies ...

استخدامات أخرى للأفسنتين

تعتبر البراعم الطازجة من الأفسنتين فعالة في إبعاد العث عن الخزانات والأدراج ، ولكن أيضًا لإبعاد الفئران والحيوانات الأخرى غير المرغوب فيها ، كما ذكرنا سابقًا ، من الممكن القضاء على الطفيليات من الحديقة عن طريق نقع الأغصان والأوراق لبضعة أيام. الشيح ورش المحلول الذي تم الحصول عليه على النباتات. كان يعتقد ذات مرة أن له تأثيرات مهلوسة ، ولكن يبدو أن الإفراط في تناول الكحول ، وليس الأفسنتين ، هو الذي خلق حالات من الارتباك ، بالإضافة إلى حقيقة أنه في الوقت الذي تم إنتاج الأفسنتين - هذا هو اسم المسكرات الأفسنتين - ذات نوعية رديئة للغاية ، لتوفير التكاليف. تمت إضافة كبريتات النحاس لتحسين لون المنتجات الرديئة المصنوعة من مواد خام منخفضة الجودة. في القرن التاسع عشر ، تم حظر استخدامه للأرواح ، ثم تم استئنافه باستخدام كميات أقل من الثوجون ، وهو الزيت الأساسي المستخرج من نبات الأفسنتين. لوتريك وهمنغواي وأوسكار وايلد ، وقد ألهم العديد من اللوحات الشهيرة التي تصور الآثار المزعومة على شاربي الكحول.


نبات الأفسنتين: الفضول حول الأفسنتين

يقال إن جنود القوات الفرنسية ، عند عودتهم من الجزائر ، زعموا أن شرب السوائل المصنوعة من الماء وأوراق الشيح حفظهم من أمراض مثل الطاعون والملاريا والدوسنتاريا والكوليرا. تم استخدام الأفسنتين لتعريف "الجنية الخضراء" ، ويعزى ذلك لأن المشروب الكحولي الذي تم الحصول عليه مع مقتطفاته كان له هذا اللون وجعل أولئك الذين يستهلكونه يدخلون في جو "خرافي" إلى حد ما. لكن الأفسنتين يُقارن أيضًا بآلام ومرارة الحياة ، والبيان الكلاسيكي "مر مثل الأفسنتين". النبات لجرعة يومية ، حتى لا تخاطر بجرعة زائدة قد تكون سامة ، وفي الختام ، فإن هذا النبات المعين ، مع القليل من الاحتياجات الزراعية ، له بالتأكيد العديد من الخصائص المفيدة للكائن الحي ويستخدم بعناية يمكن أن يساعد في حل الأمراض الصغيرة ، ولكن حتى لمجرد تفتيح المنظر عندما تزرع في الحدائق والزوايا الصخرية.


فيديو: WORMWOOD, Artemisia absinthium BE CAREFUL!